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豊富なカニ汁と甘みが特徴！茹でたて！紅ズワイ蟹 自社チャーター船により漁獲した紅ズワイ蟹を、自社釜にて長年の経験を積んだ職人の技をもって丁寧に茹で上げます。絶妙な茹で加減、塩加減が自慢です！最高の味をお届けするため到着日指定ができません。


茹でたてを限定発送！絶妙な茹で加減、塩加減が自慢です！カニ酢が要りません！


ズワイ蟹の召し上がり方

当社では、品質・茹で時間等を調査して商品を選んでおります。ズワイ蟹の味を存分にお楽しみください。※「すぐに食べない場合は、ビニール袋に入れて冷凍してください。」


蟹の美味しい食べ方

解凍は自然解凍か、蟹を容器に入れて水をかけ流してください。解凍して二杯酢・三杯酢・マヨネーズ等でそのままお召し上がりください。他には、カニチャーハンやカニ雑炊・カニサラダ・カニコロッケ等いろいろな具に使ってお楽しみ頂けます。

豊富なカニ汁と甘みが特徴！茹でたて！ 紅ズワイ蟹

茹でだてを限定発送！

1回ごとに漁獲が違うため、数量限定となります。 今回は期間限定価格でお届け！ ご注文はお早目にどうぞ。 一度は食べていただきたい絶品の味です。

絶妙な茹で加減、塩加減が自慢です！

いつも茹でたての最高に美味しい状態でお届けするために、自社チャーター船で漁獲した蟹を自社釜で長年の経験を積んだ職人の手によって茹で上げます。 入船時に茹でて即日発送しています。 到着日指定ができません。

カニ酢が要りません！

蟹の旨みがつまった美味しさ！ カニ酢なんて要りません。そのまま食べられます。

当社では、品質・茹で時間等を調査して商品を選んでおります。ズワイ蟹の味を存分にお楽しみください。
※「すぐに食べない場合は、ビニール袋に入れて冷凍してください。」

ズワイ蟹の召し上がり方

  • 全ての蟹の足を切り落としてください。

  • お腹側の三角の部分（ふんどし）を外します。

  • ふんどしをはずした付け根から甲羅に指を掛けて外します。

  • 両側についているエラ（ガニ）を取り除きます。

  • 胴の部分を半分に切ります。

  • 半分にした胴を立てて更に半分に切ります。 胴の身が取りやすくなります。

  • 足の関節を折り筋を取り除きます。

  • 折った足の細い方を太い足に差し込みます。 身が出てきます。

蟹の美味しい食べ方

解凍して二杯酢・三杯酢・マヨネーズ等でそのままお召し上がりください。
他には、カニチャーハンやカニ雑炊・カニサラダ・カニコロッケ等いろいろな具に使ってお楽しみ頂けます。

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美味しい理由はここにある 小針水産のこだわり

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店舗紹介

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新潟市西区小針上山6-16
TEL：025-231-6923

三条チャレンジャー店

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燕市佐渡5129

新潟ふるさと村店

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新潟市西区山田2307

ピアBandai 万代島鮮魚センター店

ピアBandai
万代島鮮魚センター店
新潟市中央区万代島2-2

ギフトモールでおすすめ店舗として紹介されました。

ギフトモールで商品を取り扱うこととなりました。

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