国産うなぎ蒲焼き1尾 (総量：170g前後) - 小針水産オンラインショップ

国産うなぎの蒲焼き 1尾(170g前後)

型番	1000093a8
販売価格	3,500円(内税)

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国産の中でも別格
一般的な国産うなぎとは一線を画す四万十川が育てたうなぎ

日本最後の清流四万十川。その河口で獲れたシラスウナギに限定し、
四万十川流域の清澄な地下水で四万十青のりや納豆菌をまぶしたおから等を混ぜたこだわりのエサを与え、
より天然に近い環境で大切に育てた純100%高知県四万十産うなぎです。
代々受け継がれてきた伝統のたれで4回つけ焼きし、最後に四万十産の炭を使用した炭火でしっかり香ばしく焼き上げました。

香ばしさを決める焼きの技術

うなぎの旨みを最大限に引き出すため、焼き工程にも徹底的にこだわっています。
外は香ばしく、中はふっくら。
絶妙な火加減で焼き上げることで、脂の甘みとタレのコクが一体となった理想的な蒲焼に仕上げています。

ふっくらとした身、上品な脂

箸を入れた瞬間に感じる柔らかさ。口に入れた瞬間に広がる旨み。
脂はしつこさがなく、最後まで美味しく食べられるのが特徴です。

丁寧な下処理と徹底した品質管理

仕入れから加工・焼き上げまで、一貫した品質管理のもとで製造。
一尾一尾を丁寧に処理し、ムラのない仕上がりを実現しています。

ご家庭でも贈り物でも

ご自宅用としてはもちろん、お中元・お歳暮・特別な日の贈り物にも最適です。
真空パックでお届けするため、鮮度を保ったままご家庭でお楽しみいただけます。

熨斗・ギフト包装対応いたします！

小針水産ではすべての商品に熨斗対応を行っております！
※名入れのご指示が無いものはシールでのご対応となります。
下記「匠」化粧箱でのお届けです。

3～4営業日以内に発送させて頂きます。
準備でき次第出荷いたします。

商品詳細

原材料	うなぎ（高知産）・醤油・みりん・ブドウ糖果糖液糖、発酵調味料・砂糖・澱粉・水あめ・魚醤（一部に大豆・小麦を含む）
内容量	うなぎ蒲焼 1尾タレ・山椒付き
賞味期限	90日
保存方法	冷凍（－18℃以下）
配送	冷凍便（冷蔵品と同梱の場合は冷蔵便）納品書等金額の分かるものは入りません。
販売者	株式会社小針水産新潟県新潟市西区小針上山6-16

※当店の送料無料商品と送料有料商品を同梱の場合、全て送料無料となります。
是非ご利用ください。
（北海道、九州は別途600円、沖縄は別途1,000円がかかります）

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