銀だら西京漬け 3切れ - 小針水産オンラインショップ

銀だら西京漬け極厚切り身 3切れ

型番	10000669
販売価格	2,100円(内税)

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厚切りジャンボ
銀ダラ西京漬け 3切れ（切り身120g）

高級魚「銀ダラ」のとろける旨みと、当社自慢のオリジナル西京味噌のハーモニー
一切れずつ真空してあるので、保存にとっても便利です。

商品について

今では高級魚となった銀だらを当社オリジナルの西京味噌に漬け込みました。
脂の乗りがよく、クセのないアラスカ産を厳選。1 切れ120g というボリュームたっぷりな厚切りです。
1切れずつ真空パックにしてありますので保存にも便利。この度、大変お買い得な価格でのご提供です。
この機会にぜひご利用ください。

小針水産のこだわり

当社の西京味噌は何度も試作・味見し、新潟の有名メーカーにブレンドしてもらい、甘すぎず程よい上品な味に調整しました。

銀鱈

銀ダラとは、最大全長120cm位になる大きな魚です。
肉は白身で脂が多い美味しい魚です。
生息地域は北海道内浦湾以北から、アメリカ・カリフォルニア沿岸までの北太平洋に分布し、水深300～600m程の深海の泥底にいます。
食性は肉食で、寿命は20年以上とみられます。

食材

大きな魚ですから、内のまま出回る事はありません。
切身にして販売されています。
煮付け・塩焼き・味噌漬けなど、様々な料理で食べられています。

商品詳細

原材料	銀ダラ（アラスカ産）、味噌、砂糖、水飴、米発酵調味料、/アルコール、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタン）、着色料（ビタミンＢ2）（一部に大豆を含む）
内容量	120ｇ真空パック×3切
賞味期限	３ヶ月
保存方法	冷凍（－18℃以下）
配送	冷凍便（冷蔵品と同梱の場合は冷蔵便）熨斗の対応いたします。納品書等金額の分かるものは入りません。
販売者	株式会社小針水産新潟県新潟市西区小針上山6-16