【訳あり品】村上名産塩引鮭切り落とし1kg

型番	10001014
販売価格	2,500円(内税)

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商品について

丹精込めて作られた
最高品質の塩引き鮭

日本海で漁獲された上質な雄鮭を厳選し、新潟県村上市にて7日間荒塩で塩漬けをし身を引き締めた後、湧水に浸してほど良く塩抜きをし、日本海より吹きつける寒風にさらして干し上げたものです。
村上の気候風土ならではの芸術的製品です。

形や大きさが不揃いな切り落としのため『訳あり』としての出品です。

3～4営業日以内に発送させて頂きます。準備でき次第出荷いたします。

商品詳細

原材料	鮭、食塩（一部に鮭を含む）
内容量	1kg（1袋にまとめて入っています。）
賞味期限	3ヶ月
保存方法	冷凍（－18℃以下）
配送	冷凍便（冷蔵品と同梱の場合は冷蔵便）熨斗の対応いたします。納品書等金額の分かるものは入りません。
販売者	株式会社小針水産新潟県新潟市西区小針上山6-16